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有機(jī)富硒大米富含微量元素硒,普通大米不含硒! 硒是人體生命流動(dòng)中必須的微量元素之一，是人體內(nèi)的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。 1、硒是食品源抗氧化劑，硒能清除人體內(nèi)過多的氧自由基，防止細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素E和維生素C的300～500倍。 2、提高整體免疫…

純自然富硒大米天然是從富硒土壤里長(zhǎng)出來的。王教授給記者描述了這個(gè)過程：來自土壤的可溶性有機(jī)態(tài)硒，通過植物根部被吸收，然后，進(jìn)入植物的內(nèi)輪回系統(tǒng)，通過莖-葉-花-果實(shí)的路徑，介入了蛋白質(zhì)的合成，最后，來自土壤的離子狀態(tài)的硒，被以硒蛋白的形式保留在種子里。 現(xiàn)在也有一種做法，是通過給作物施硒肥…

使大米富含有機(jī)硒元素的途徑是噴施富硒葉面肥。根據(jù)國內(nèi)外近20年經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，噴施富硒葉面肥出產(chǎn)富硒大米技術(shù)已經(jīng)是很成熟、很流行、很安全的方式，與噴施普通葉面肥基本一致。需要高度重視的是選擇什么樣的硒肥。由于人們吸收具備保健、治療功能的微量元素硒必須是有機(jī)的，而且必須具有生物活性、在身體內(nèi)不形成沉淀…

富硒大米耐蘊(yùn)藏，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中每公斤大米含有200—900微克左右的硒元素。硒元素的主要功能和作用： 1、硒元素是食品源抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，防止細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧化物的破壞，它的抗自由基作用是維生素E和維生素C的300—500倍，抗衰老，延長(zhǎng)壽命。 2、硒能提高人體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。 …

富硒大米的兩種方式：一種就是在水稻抽穗至灌漿期，于晴朗天色的遲早在葉面用噴霧器平均噴施有機(jī)硒肥，然后經(jīng)過光合作用的生物轉(zhuǎn)化，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，并貯存在水稻中，以便于人體吸收。另外一種就是當(dāng)?shù)啬嗤梁控S碩，出產(chǎn)出來的水稻自然含硒，處于貴州省西部的六枝特區(qū)，是我國聞名的三大天然富硒地帶之一…

近年來，市場(chǎng)上以富硒為賣點(diǎn)的食物層出不窮，日前，中科院硒生物技術(shù)院士工作站辦公室主任程敬卿透露，市道市情上90%的硒產(chǎn)品可能不達(dá)標(biāo)，部門廠家采用的噴灑式添加法存在隱患。在光大會(huì)展中央的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上，這兩天一款富硒大米正在熱銷，廠家打出的有機(jī)硒大米價(jià)格也高達(dá)25元/斤。工作職員表示，這款有機(jī)硒大米…

最近，不少讀者來電來信詢問，富硒大米的含硒量標(biāo)準(zhǔn)是多少？人體補(bǔ)硒要達(dá)到多少含硒量才有效果？記者了解到，國家和上海目前沒有富硒大米產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，但消費(fèi)者可以參考強(qiáng)制實(shí)施的國家食物安全尺度GB28050《預(yù)包裝食物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》。這項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)劃定，凡標(biāo)注“高含”“富含”某種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素(例如硒)的食物，該礦物…