“在觀念升級(jí)、消費(fèi)轉(zhuǎn)型的大健康時(shí)代背景下，功能型農(nóng)產(chǎn)品有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能特性。經(jīng)過(guò)兩年的種植試驗(yàn)，今年我這富硒靈芝種植成功了?！?0月13日，商洛市福眾嶺農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人王智遠(yuǎn)說(shuō)，今年公司嘗試發(fā)展了兩棚富硒靈芝和一棚富硒香菇，在團(tuán)隊(duì)的努力下，將無(wú)機(jī)硒通過(guò)生物合成技術(shù)與靈芝、香菇相結(jié)合，從而培育出富硒食用菌，目前富硒靈芝進(jìn)入成熟期。

   　王智遠(yuǎn)的富硒食用菌基地大棚里暖意融融，一株株大小各異、形態(tài)萬(wàn)千的富硒靈芝長(zhǎng)勢(shì)喜人，每一株富硒靈芝上面都長(zhǎng)著一層厚厚的褐紅色的粉末，工作人員輕輕用刷子掃下表面的“粉末”進(jìn)行收集?！敖衲?月份我們開(kāi)始栽培富硒靈芝，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的生長(zhǎng)，到8月中旬開(kāi)始進(jìn)行噴粉，將持續(xù)到10月份左右。富硒靈芝的孢子粉全部噴射出來(lái)，我們收集的這個(gè)就是富硒靈芝孢子粉。”王智遠(yuǎn)說(shuō)。

   　福眾嶺農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司位于商州區(qū)板橋鎮(zhèn)李嶺村，成立于2017年11月。當(dāng)時(shí)，基地負(fù)責(zé)人王智遠(yuǎn)看中了當(dāng)?shù)厣指采w面廣、水質(zhì)良好、晝夜溫差大的特點(diǎn)，是食用菌和中藥材的優(yōu)生區(qū)，他便辭去高薪工作，從漢中奔赴商州創(chuàng)業(yè)，以發(fā)展平菇、香菇等食用菌種植為主的產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，他累計(jì)帶動(dòng)商州832戶建檔立卡貧困戶脫貧。隨著公司的發(fā)展壯大，王智遠(yuǎn)的思路也逐漸開(kāi)闊，他嘗試著從低端農(nóng)產(chǎn)品向功能型農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。

　 　2019年，在一次農(nóng)業(yè)交流會(huì)上，王智遠(yuǎn)接觸到富硒農(nóng)產(chǎn)品，其價(jià)格高、銷量好，這讓他產(chǎn)生了濃厚興趣。一番交流打聽(tīng)后，他認(rèn)為自己的食用菌基地完全有條件和能力生產(chǎn)富硒食用菌。當(dāng)時(shí)，看到商洛市尚未有做富硒食用菌的企業(yè)，王智遠(yuǎn)孤注一擲，在當(dāng)年年底了解富硒食用菌種植技術(shù)，不久后就試驗(yàn)種植了一棚富硒靈芝。

　　“經(jīng)過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)鑒定，我這靈芝孢子粉每克產(chǎn)品含硒70微克以上，靈芝粉每克產(chǎn)品含硒100微克以上，是目前業(yè)內(nèi)硒產(chǎn)品含量較高的第三代植物有機(jī)硒產(chǎn)品。”王智遠(yuǎn)說(shuō)。

　　這次試種成功大大增強(qiáng)了王智遠(yuǎn)發(fā)展富硒食用菌的信心。目前公司已掌握了成熟的富硒食用菌生產(chǎn)種植技術(shù)。王智遠(yuǎn)將富硒食用菌產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)，形成了以第三代植物有機(jī)硒菌類產(chǎn)品的研發(fā)、種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈富硒產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)王智遠(yuǎn)介紹，他將引進(jìn)生產(chǎn)加工流水線，申請(qǐng)批號(hào)，對(duì)富硒靈芝和富硒靈芝孢子粉進(jìn)行深加工，將產(chǎn)品推向藥品、保健品領(lǐng)域。他想通過(guò)“創(chuàng)品牌、促升級(jí)、拓市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，力爭(zhēng)在商洛建成全國(guó)著名的富硒食用菌產(chǎn)銷基地，提升行業(yè)知名度，增強(qiáng)市場(chǎng)影響力。